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旅游管理
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发布单位:教务处
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发布时间:2017/3/15
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访问量:18016
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专业代码:540101
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专业名称:旅游管理
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所属院系:旅游学院
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学 制:3年
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公共基础课：高职高专英语、思想道德修养、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、体育、计算机文化基础
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专业基础课：饭店管理概论、旅游学概论、中国旅游地理、普通话口语交际、旅游客源国概况、旅游英语、旅游文化、服务心理学
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专业支撑课：旅游政策与法规、全国导游基础知识、地方导游基础知识、导游业务、导游现场考试、旅行社经营管理、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理
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专业拓展课：职业形象塑造与服务礼仪、二外（日/韩语）、旅游保健与急救、会展旅游概论、求职技巧、手语
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专业介绍：学生通过在校期间系统的理论学习和技能训练，具有本专业所需要的知识要求、能力要求和素质要求。本专业学生主要通过学习掌握旅游管理专业的公共基础知识、专业理论知识、专业实践知识等方面，并具备导游业务、外联业务、计调业务、旅游饭店服务等方面的岗位知识和实操技能。
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专业方向:具备相关的专业技能和实践能力，能满足专业岗位要求，可胜任各大旅行社导游、计调、领队工作，各类景区景点、博物馆、度假村、会展业等基层服务及管理工作，各类旅行社、酒店、饭店的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
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培养目标:本专业坚持立德树人、德技并修，面向旅游、酒店等行业企业，培养从事导游、外联、计调、餐饮、客房等工作，具备基础理论知识、较高的文化素养、健康的身心素质和良好的职业道德，掌握专业知识，具备较强的分析问题和解决问题的能力，突出创新意识、创新能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。
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技能证书:导游资格证/导游证、茶艺师、旅游酒店管理师、餐厅服务员、商务礼仪师、普通话证
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